производителя
надежная доставка
по Украине
персонального
дизайна
качества
Купить тандыр от производителя с доставкой по Украине
ЧТО ТАКОЕ ТАНДЫРНЫЕ ПЕЧИ И ДЛЯ ЧЕГО ОНИ НУЖНЫ?
Тандыр, он же тандур это своеобразная печь для приготовления различных блюд методом запекания. Главной особенностью тандыра является то, что приготовление блюд происходит естественным путем в закрытом сосуде, а не на открытом огне. При этом происходит равномерное запекание блюда. Кстати, зачастую, изделия из муки, такие как самса или матнакаш готовятся непосредственно на стенках тонира.
Сам же тандыр представляет собой большую глиняную печь формой похожую на кувшин. Долгое время его использовали не только для приготовления блюд, но и для обогрева жилища. Благодаря огнеупорной глине стенки тандыра быстро набирают температуру и долго сохраняют тепло. Это еще и очень экономная печь, ведь для приготовления нескольких блюд вам будет достаточно одного розжига.
Для производства тандыров мастера используют глину своего региона, в основном это сорта шамотной или каолиновой глины. Кроме этого для придания эстетичного внешнего вида, используются различные кованые металлические элементы. Такие элементы не только придают изделию завершенный вид, но и служат устойчивыми опорами.
Для быстрого прогорания дров в нижней части вертикального тандыра предусмотрено технологическое отверстие, так называемое поддувало. После того как костер прогорит поддувало закрывается специальной дверцей. Важно, чтобы верхняя крышка и дверца поддувала плотно закрывались для максимального сохранения температуры внутри.
в использовании
вкусовые качества
Тандыр из шамотной глины - наиболее распространенный вид восточной печи
Шамотная глина чаще всего используется для производства тандыров, при правильном запекании такой материал становится прочной керамикой. Внутренний объем тандыра может достигать одного кубометра, но есть и небольшие печи, такие как тандыр для дома и дачи. При этом диаметр горловины варьируется от полуметра до метра. Восточные печи бывают утепленные и неутепленные. Кроме этого тониры принято разделять на такие виды:
- Переносные
- Стационарные
- С откидной крышкой
- В металлическом каркасе
- Горизонтальные
- Вертикальные
- Для домашнего использования
Для домашнего использования прекрасно подойдет вертикальный переносной тандыр, оформленный незатейливыми металлическими элементами. Такая печь тандыр прекрасно впишется в экстерьер загородного дома и будет радовать вас вкусной и полезной едой.
Для кафе или ресторана и профессионального ежедневного использования больше подойдет стационарный тандыр с большим объемом. Ориентация печи в таком случае зависит от меню. Например, для приготовления шашлыков и кебабов или кабобов лучше использовать вертикальную печь, обеспечивающую оптимальный прогрев. А вот для приготовления изделий из муки повара предпочитаю использовать горизонтальную конструкцию тандыра.
Утепленный тандыр имеет отличительную особенность, его толщина стенки может достигать 15 сантиметров, а это позволяет готовить блюда даже зимой на открытом воздухе. Блюда, приготовленные в тандыре, имеют неповторимый вкус и сохраняют большое количество полезных элементов, благодаря особой термической обработке. Вкус шашлыка кебаба или любого другого блюда из мяса приготовленного в тандыре не сравнится ни с чем!
Тандыры от производителя в Украине
Открывая новый ресторан восточной кухни в нашей стране, владелец задается вопросом, где найти хорошие тандыры от производителя в Украине? Современные технологии позволяют изготавливать тандыры высокого качества и у каждого производителя восточной печи есть свой собственный секрет производства. Это может быть особая пропорция материалов для раствора либо различные методы обжига изделия.
Секретом же нашего производства является использование уникального сорта глины, квалифицированный персонал и технологичный подход к производству тандыров:
- Использование только высококачественного оборудования в производстве тандыров(плазморезы, 3D принтер)
- При изготовлении тандыра используется усиленный метал толщиной 4 мм.
- Наличие поворотного механизма на крышке
- Термобарьер в виде кольца и усиленные кованые ножки
- Наши тандыры не трескаются –внешняя и внутренняя стенки выполнены из шамотной глины
- Презентабельный внешний вид - декор выполнен на 3D принтере с глубокой резьбой
- Время розжига – 20 мин., а приготовление шашлыка в тандыре занимает 15 мин.
В изготовление нового изделия мы вкладываем частичку души, поэтому наша продукция прослужит Вам долгие годы.
СКОЛЬКО СТОИТ ТАНДЫР?
Хороший и надежный тандыр, изготовленный и качественных материалов и при правильных условия не может стоить меньше четырех тысяч гривен. Тандыр, цена на который не превышает этой суммы, скорее всего, изготовлен из не очень качественных материалов или с несоблюдением технологии производства.
Продукция нашего производства отвечает всем вышеизложенным требования на все сто процентов. Наши тандыры имеют не только привлекательный внешний вид, но длительный срок службы. Керамические стенки печи очень гладкие и изготовлены без использования вредных для организма человека примесей.
КУПИТЬ ТАНДЫР С ДОСТАВКОЙ ПО УКРАИНЕ
Производство нашей продукции расположено в живописном городке восточной Украины. Город Славянск у многих ассоциируется с качественными керамическими изделиями, у большинства дома имеется ваза или сервиз славянского производства.
К тому же у нас большой выбор аксессуаров к тандырам, таких как шампура, сковороды из керамики, металлические подставки и многое другое. Мы осуществляем доставку тандыра во все города Украины.
Добавьте в ваш загородный дом уюта, тепла и возможность простого приготовления сложных блюд. У нас Вы можете купить тандыр в Украине от производителя действительно выгодно!
о наших акциях и скидках
